多地西红柿涨价 供需失衡推高价格

近日，多地消费者反映西红柿价格有所上涨。在永辉超市、沃尔玛、朴朴超市和盒马鲜生的小程序上，各大商超的西红柿价格普遍在9元/斤左右，其中普罗旺斯西红柿的价格甚至超过了12元/斤。

来自湖北的于女士表示，她9月18日在朴朴小程序购买的“量贩装普罗旺斯西红柿”售价为13.9元/公斤，而到了10月18日，这款产品价格上涨至18.8元/公斤。同一天，她在当地沃尔玛超市看到普通品种的西红柿售价为5.99元/斤，产自山东的普罗旺斯西红柿则为10.99元/斤。

山西的马女士也提到，之前6月至7月期间，西红柿最便宜时仅售0.3元/斤，但到了8月中下旬涨到3元/斤，并且此后价格持续上升，最近菜市场上的西红柿价格基本在8元至9元/斤之间。

社交媒体上，不少网友对西红柿涨价现象发表评论。有北京和广东等地的消费者晒出当地西红柿价格逼近10元/斤的情况，还有重庆的消费者称买了4个西红柿花费了17元。一些消费者因西红柿涨价开始使用家里寄来的西红柿酱来做西红柿炒鸡蛋。根据农产品交易平台“一亩田”的数据，10月19日国内西红柿产地货源均价为1.94元/斤，在近60天内，这一价格不断上涨。

农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统显示，10月19日，山东、河南、江西、山西等地批发市场中的西红柿最高价和大宗价均超过10元/公斤。据监测，9月份全国菜篮子指数为135.82，蔬菜价格环比和同比均有上涨，其中青椒、西红柿和冬瓜的价格涨幅超过20%。

一位攀枝花市的种植户表示，目前他们产地的普罗旺斯西红柿售价为8元/斤，普通品种的西红柿为7元/斤，而在6月至7月期间每斤仅售4元至5元。“今年天气不好，经常下雨，导致成熟期缩短，产量降低，跟不上需求量。再加上有些品种容易开裂，挂果少。”这位种植户解释道。

另一位攀枝花市的种植户称，西红柿最近才开始涨价，目前基地的西红柿收购价超过4元/斤，预计随着西红柿大量上市后价格会有所下降。

农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅分析认为，西红柿价格近期上涨的主要原因是南方产区的西红柿进入采摘尾期，供应量减少，而北方产区的西红柿产量尚未跟上，导致市场供需失衡。此外，去年同期西红柿价格偏低影响了种植户的积极性，使得今年西红柿种植面积减少。随着新产区的西红柿逐渐成熟并上市，供应量有望增加，如果能及时满足市场需求，价格将逐步回落。

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