奶酪：牛奶精华帮你涨“芝士”
奶酪，味道或酸或咸，闻起来有或浓或淡的奶香，是西式餐点的常见食材，也是适宜秋冬季节的美食之一，颇受一些消费者喜爱。奶酪种类繁多，不同种类的奶酪加工方式和营养成分存在很大差异，消费者该如何选择...
admin
2024-12-19 12:55:04阅读：991
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冷冻馒头能放心吃吗
日前，关于冷冻馒头超过两天会长黄曲霉毒素的话题引发关注。冷冻馒头能否安心食用？如何科学储存馒头？日常生活中又该如何防范黄曲霉毒素风险？记者对此进行了求证。 “冷冻馒头在正常条件下不会产生...
admin 2024-12-19 12:54:21阅读：442 -
浙江推动反食品浪费宣传进企业、进校园、进社区
为弘扬勤俭节约的传统美德、引导消费者建立健康文明的生活方式，近期，浙江省市场监管局组织开展了反食品浪费宣传进企业、进校园、进社区等系列活动，指导外卖平台和商家积极推广适度点餐、提供小份餐等，...
admin 2024-12-19 12:53:05阅读：247 -
福建大田加大监管力度 保障特殊食品安全
为进一步规范特殊食品经营行为，福建省大田县市场监管局加大监管力度，深入重点经营场所排查特殊食品安全风险，截至目前，已立案查处涉及特殊食品的违法违规案件15件。 大田县市场监管局严格把控特...
admin 2024-12-19 12:47:13阅读：139 -
食用油过度燃烧会变“沥青”？
前不久，有网友爆料称，在炒锅里放了食用油后忘记关火，结果加热几分钟后，里面的油被烧成了类似沥青的东西，于是担心油里是不是掺杂了某种不安全的物质。这到底是怎么回事儿呢？ 科信食品与健康信息...
admin 2024-12-19 12:43:16阅读：130 -
广西兴业专项检查腌腊肉制品
“老板，这个腊肉和腊肠是从哪里进的货？能提供进货票据和相关检验报告吗？”“腌腊肉制品中脂肪较易氧化，进而影响产品的感官品质和食用安全，需要时刻关注卖场的温湿度及卫生环境是否符合食品安全保障要...
admin 2024-12-19 12:33:12阅读：789 -
秋粮旺季收购超1.6亿吨
国家粮食和物资储备局18日发布数据显示：截至目前，全国各类粮食主体累计收购秋粮超1.6亿吨，收购进度快于上年同期。 眼下，秋粮收购进入高峰，我国各类粮食主体累计收购秋粮超1.6亿吨，同比...
admin 2024-12-19 12:29:33阅读：695 -
我国将大力推动粮食大面积单产提升
新华社北京12月18日电（记者古一平）2025年我国将大力推动粮食大面积单产提升，巩固大豆油料扩种成果，全力以赴抓好粮油生产。 这是记者18日从全国农业农村厅局长会议了解到的。 农业...
admin 2024-12-19 12:18:59阅读：1000 -
帮农林产品增收 助科技成果入市
新华社重庆电（记者田金文）“过去，有好产品却苦于销售渠道不畅；现在，有了知识产权这张‘通行证’，产品走出了国门。”谈到重庆江津花椒受到国外客户青睐，重庆凯扬农业开发有限公司总经理马淑君感慨不...
admin 2024-12-19 12:02:40阅读：807 -
外卖小份菜 点餐更方便
“‘一人食’推荐。”“菜量合适，不多不少。”在北京市朝阳区花家怡园（惠新店）的外卖评价界面上，不少顾客点赞了该店提供的“精致小份”“超值套餐”。 “小份菜方便顾客选择，还能减少超量点餐，避...
admin 2024-12-18 17:49:14阅读：135
